Giacomo Conterno
Giacomo Conterno Monfortino
100
98
-

9.000,00 kr.

Italien
Piemonte
Nebbiolo
2006
-Braiseret oksekød (mit førstevalg) Brasato al Barolo Oksekæber Short ribs Ossobuco (gerne med svamperisotto) 🍝 Klassisk Piemonte Tajarin med smør og hvide Alba-trøfler Agnolotti del plin med smørsauce Svamperisotto med Karl Johan-svampe og parmesan

Conterno Barolo Monfortino Riserva 2006 er en ikonisk Barolo fremstillet udelukkende på Nebbiolo fra nøje udvalgte marker i Monforte d'Alba. Årgang 2006 regnes blandt de store klassiske årgange i Piemonte og har givet en vin med imponerende struktur, dybde og et enestående lagringspotentiale. Duften byder på komplekse aromaer af modne kirsebær, roser, tjære, tobak, lakrids, skovbund og fine krydderier. Smagen er koncentreret og elegant med en fast tanninstruktur, levende syre og en usædvanlig lang og nuanceret afslutning. Monfortino produceres kun i de bedste årgange og betragtes som en af Italiens mest eftertragtede vine. En vin for samlere og entusiaster, som både kan nydes nu efter dekantering eller gemmes i mange år endnu.

- Jess

9.000,00 kr.

Sikker betaling

Hurtig levering

30 dages returret